Nhà kính và bệ cửa sổ là những vị trí tốt để trồng rau củ. Đối với những loại chậu to và nặng ban có thể đặt ở dưới sàn hoặc những chỗ chắc chắn. Một vài loại rau củ trong đó có cả thân leo rất phù hợp để trồng trong những giá treo.

• Cà chua, ớt và cà tím

Những loại cây này rất dễ trồng từ hạt giống hoặc cây giống, bạn nên đặt chúng ở bệ cửa sổ để đón ánh nắng mặt trời.

Cà chua

Đối với các loại hộp hay giá treo bạn nên chọn loại cây thân leo như cà chua nho hoặc trồng cà chua chùm để leo lên các giàn lưới trong nhà kính nơi chúng có thể tự do phát triển trong vài tháng. Còn cà tím và ớt thì it năng suất hơn.

• Củ cải đỏ

Đặc biệt đối với các loại củ hình tròn và hình cầu rẽ của chúng không đâm sâu và phát triển rất tốt trong chậu hoặc khay.

Bạn có thể gieo hạt từ cuối mùa đông đến giữa mùa thu. Sau khoảng 21 đến 25 ngày là có thể thu hoạch được.

• Cà rốt tròn

Giống này cũng phát triển rất tốt trong chậu và khay trồng cây.

• Khoai tây

Các loại thân củ thường được trồng ngoài vườn rộng nhưng chúng cũng rất dễ sống trong các loại chậu, thùng thậm chí là trong túi nhựa và cho ra những củ khoai tây rất ngon.

Khi trồng các loại thân củ, bạn nên để lại một chút không gian bên trên thùng để bón thêm phân cho cây phát triển tốt hơn.

• Nấm

Nấm là loại thực phẩm lý tưởng trồng trong nhà vào bất cứ thời gian nào trong năm. Chuẩn bị những túi đựng sẵn các chất dinh dưỡng cần thiết và sợi nấm giống và tưới nước vào trước khi để chúng vào nơi ít ánh sáng và kín gió như gác mái hoặc trong tủ. Giữa nhiệt độ ở ngưỡng 10 đến 15 độ C và bạn có thể thu hoạch nấm sau vài tuần.

• Đậu lùn

Đậu cô ve lùn có thể gieo trong bình từ cuối đông để thu hoạch sớm. Ngoài ra, đậu á hậu lùn cũng phát triển và cho thu hoạch cao khi trồng trong nhà. Còn loại đậu á hậu cao thường được trồng leo lên các giàn thép dây ở phía có ánh sáng trong nhà kính. Nó có tính trang trí cáo và năng suất cũng rất cao.

• Rau mầm

Loại này phát triển rất tốt khi trồng trong nhà. Nhớ thu hoạch chúng khi đang còn non, giòn và mọng nước. 

Bạn có thể đặt mua các loại hạt giống rau hoặc hạt giống rau mầm đậu hà lan tại siêu thị hạt giống rau sạch VietMeTro.Com.